こだわりと探求心
大自然の営みが
創り出す
地産美酒

酒造りのこだわり

安心の自家製米を使用

山国産のお米

大分県中津市山国町は、耶馬日田英彦山国定公園に指定されている山国川源流の町です。

豊かな森林と渓谷、澄んだ水が四季折々の風景を生み出しています。

そんな地で丹誠込めて作られた自家製米をじっく大切に仕込んだ「どぶろく」と「あま酒」をこの環境で丁寧に一本一本をお作りしています。

豊かな自然が生み出す

山国川源流の水

丹誠込めて栽培した
もち米と
自家製生麹を使い
丁寧に仕上げました