栄養素を多く含んでいるからこそ色々味わえる

自家製山国米を100%使用し、

米と自家製麹だけで仕込んだ、

山国米の旨味を凝縮したスッキリとした辛口の

むかしながらのどぶろくです。

生きたままの麹なので、肉や野菜のどぶろく漬け

として利用するととてもおいしく召し上がれます。


山椿(やぶつばき)どぶろく

原材料/米・米麹(大分県山国産)

アルコール度数/15度

賞味期限/製造日から180日

保存方法/要冷蔵(10°C以下)

内容量/300ml・720ml

価格/300ml・980円 720ml・1,800円(税込)


冷蔵便にてお届けいたします

ミルクどぶろく

Milk Doburoku

酸味の効いた山椿どぶろくとミルクの甘味でまるでラッシーのような味わい。カレーや唐揚げにピッタリです。

・牛乳(100ml)

・山椿どぶろく(100ml)

カフェオーレどぶろく

Cafe au lait Doburoku

カフェオーレのまろやかさに、どぶろくの濃くが加わり食後のドリンクとしてもおすすめバニラアイスも入れてどうぞ

・カフェオーレ(100ml)

・山椿つどぶろく(100ml)


オレンジどぶろく

Doburoku orange

酸味の効いたオレンジと同じ酸味の効いたどぶろくでよりフルーティーなカクテルにグレープフルーツジュースもおすすめです

・オレンジジュース(100ml)

・山椿どぶろく(100ml)

どぶろくサイダー

Doburoku Cider

酸味の効いた山椿どぶろくに炭酸水を加えることでよりさっぱりした爽快なカクテルにレモンなども加えること最高です

・炭酸水サイダー(100ml)

・山椿どぶろく(100ml)

どぶろくジンジャー

Doburoku Ginger-ale

ジンジャーエールの苦味と山椿どぶろくの酸味がぴったりの大人のカクテルタバスコを足すとよりキリッとします

・ジンジャーエール(100ml)

・山椿どぶろく(100ml)